(Hybrid) Restaurant Manager

Town Food Sentosa · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Town Food Sentosa, sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan pengalaman dalam mengelola operasi restoran, serta kemampuan untuk memimpin tim dengan semangat dan profesionalisme. Lokasi kerja dapat dilakukan secara hybrid antara kantor dan restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran untuk memastikan efisiensi dan kualitas layanan.,Memimpin dan mengarahkan tim karyawan dengan memastikan mereka bekerja secara efektif dan berkoordinasi dengan baik.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Memantau kualitas makanan dan minuman yang disajikan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan yang mencukupi dan terorganisir dengan baik.,Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok untuk mendapatkan harga yang baik dan kualitas bahan yang baik.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pemasaran, dan kualitas makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Berpengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemimpin timStrategi pemasaranKualitas makanan dan minumanManajemen inventarisHubungan dengan pemasokLaporan kinerjaKepatuhan regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait